Boutique Biologiquement.comProtéine de Chanvre Biologique Moulue à Froid complète

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Goûteuse, brute, certifiée 100 % biologique, la Protéine de Chanvre Moulue à Froid (chènevis) est une nourriture exceptionnellement riche en protéines « complètes »– plus encore que les viandes, poissons, œufs, produits laitiers et soja. Elle est aussi facile à digérer et sans cholestérol.

Les protéines sont un nutriment alimentaire essentiel composé d’acides aminés et elles fournissent l’énergie, prennent en charge le renouvellement et la croissance musculaire et contribuent à la santé des os. Avec les fibres, les protéines permettent également de gérer l’appétit et le poids en favorisant une sensation de satiété après avoir mangé. Les protéines sont présentes dans les légumes, mais elles sont « incomplètes », de sorte que les légumes doivent être mangés ensemble pour rendre une protéine « complète », comme les haricots et le riz.

La Protéine de Chanvre est une protéine « complète », ce qui signifie qu’elle contient tous les acides aminés essentiels importants, que le corps ne peut pas fabriquer et qui doivent donc être présents dans l’alimentation. La Protéine de Chanvre est une excellente alternative aux protéines animales, au petit-lait et au soja, pour les personnes désireuses de renforcer leur apport en protéines. Idéale pour les végétaliens, les végétariens, les personnes ayant un mode de vie actif ou sportif, les personnes âgées, les personnes au régime, lorsque l’on voyage, et après une maladie. La Protéine de Chanvre offre également un apport élevé en fibres alimentaires importantes et en graisses insaturées bonnes pour la santé.

Les fibres contribuent à maintenir la santé de la fonction intestinale et sa régularité, un bon équilibre de sucre dans le sang, et la santé du cœur, des artères et du système immunitaire. L’acide linoléique (oméga 6) est la graisse insaturée la plus abondante dans la protéine de chanvre. Elle est importante pour un métabolisme normal, la croissance et le développement et elle soutient la santé du cœur, des artères, de la circulation sanguine, la fonction mentale et l’absorption des vitamines liposolubles A, D, E et K. La Protéine de Chanvre contient également du GLA (acide gamma-linolénique), important pour le bon équilibre hormonal, la peau, les articulations, le système immunitaire, la structure et la fonction de la membrane cellulaire et des os solides et sains. Des omégas 3 et 9 et le minéral fer, se trouvent aussi dans la Protéine de Chanvre.

Les oméga 3 se convertissent en EPA et en DHA, importants pour la santé du cœur, des artères, du cerveau et des articulations. Les oméga 9 supportent la santé du cœur et des vaisseaux sanguins. Le fer est essentiel pour les globules rouges, l’énergie et une immunité robuste. Ne convient pas pour la cuisine ou la pâtisserie.
Complément exceptionnel de protéines végétales, certifié Ecocert BIO. Idéal pour les végétaliens et ceux qui désirent des protéines de très grande qualité.

Graines de chanvre biologique, d'où est extraite la poudre de protéine biologique
Graines de chanvre biologique, d’où est extraite la poudre de protéine biologique

Les nombreux bénéfices de cette protéine :

– est une excellente source de protéine facile à digérer
– contient les dix acides aminés essentiels dont deux d’importance capitale à la croissance des enfants
– est une excellente source de fibres alimentaires
– est un aliment vivant brut dont tous les enzymes sont intacts
– est une bonne source de fer et de zinc
– contient des antioxydants naturels
– possède une faible teneur en glucides
– possède un faible indice glycémique
– ne contient aucun inhibiteur enzymatique (comme ceux que l’on retrouve dans les fèves soja ou les céréales)

C’est un complément en Protéines végétales garantis :

– Sans gluten
– Ingrédients certifiés BIO
– Certifié Ecocert
– Trés riche en minéraux
– Riche en Omega 3 et Oméga 6

Boutique Biologiquement.comEn nutrition sportive utilisation de la protéine de chanvre bio

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La protéine de chanvre bio est une excellente source de protéine.

Elle contient tous les acides aminés essentiels ( AAE) dans un rapport proche de celui des sources de protéines “complètes” comme la viande, le lait et les oeufs. Elle abonde aussi en enzymes vivantes, acides gras essentiels (AGE), vitamines, minéraux et autres co-facteurs pour aider à l’absorption. Notre protéine de chanvre bio en poudre est produite par une méthode propriétaire afin de conserver autant de ses vertus nutritionnelles que possible.

Le saviez-vous ?

Absolument aucun produit chimique ni aucun procédé thermique ne sont utilisés dans ce traitement. La procédure consiste à presser à froid et filtrer à froid afin de produire de l’huile de graine de chanvre bio. La poudre est ensuite créée par broyage à froid, décorticage à froid et finalement tamisage. Plus de détails: pour jouir d’un état de santé optimal, nous devons consommer des aliments contenant des enzymes vivantes, des phytonutriments actifs, des vitamines, de minéraux, des AAE, et des AGE. Ces éléments sont qualifiés d’essentiels parce que le corps humain ne les produit pas. Ils doivent donc provenir des aliments que nous mangeons. La graine de chanvre bio est l’une sources végétales les plus concentrées, complètes et équilibrées d’AAE et d’AGE.

La graine de chanvre est riche en nutriments essentiels : chlorophylle, magnésium, potassium, soufre, phytostérols, acide ascorbique, bêta-carotène, calcium, fibre, histidine, fer, potassium, phosphore, riboflavine, niacine et thiamine.

La graine de chanvre bio riche en protéines, idéale et naturelle pour la musculation
La graine de chanvre bio riche en protéines, idéale et naturelle pour la musculation

La graine de chanvre contient les dix AAE, unités élémentaires de la protéine. La graine de chanvre bio décortiquée ou “noix de chanvre” contient 34,6% de protéine assimilable pure, fournissant des acides aminés immédiatement disponibles pour construire et réparer les tissus. La protéine de graine de chanvre bio se compose de 65% de protéine édestine de très bonne qualité (la plus puissante protéine de source végétale), et de 35% de globuline édestine qui s’apparente étroitement à la globuline du plasma sanguin et qui est extrêmement compatible avec le système digestif humain.

Comparée à la protéine de soja (forme de protéine végétale la plus communément utilisée), la protéine de chanvre bio présente un grand avantage : la protéine de soja contient en effet de hauts niveaux d’inhibiteurs d’enzymes qui bloquent l’assimilation de la trypsine et d’autres enzymes utilisées par l’organisme pour digérer les protéines. Adopter un régime à haute teneur en inhibiteurs d’enzymes tels que ceux que contient le soja peut entraîner des déficiences chroniques en acides aminés et en protéines.

La graine de chanvre bio est riche en AGE omégas 6 et omégas 3. C’est aussi une des seules sources d’AGL végétales.

Le problème crucial que pose la graine de chanvre bio, est, comme pour tout aliment, celui de son traitement. Les procédés de transformation classiques ne permettent pas de conserver l’exceptionnelle valeur nutritionnelle de la protéine de graine de chanvre bio. Afin de conserver à la protéine de chanvre bio autant de valeur nutritionnelle que possible, nous avons mis au point une méthode propriétaire de traitement à froid qui permet d’obtenir notre protéine de chanvre bio en poudre. Ce procédé permet de garder intacts les enzymes, les phytonutriments, les vitamines et les minéraux et il conserve l’intégrité de la protéine de graine de chanvre bio.

Notre graine de chanvre bio est complète, vivante, cultivée, non génétiquement modifiée et elle contient très exactement 0,000% THC (tétrahydrocannabinol).

Chaque portion contient également 0,2 g d’oméga-3, 1,4 g d’oméga 6 et 0,4 g d’oméga 9.

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